梁平县是全国最大的柚类产区之一，主产梁平柚；新中国成立前为梁山县，故名梁山柚，新中国成立后更名为梁平县，又名梁平柚，又因其以平顶型品质最优，发展面积最大，故又名梁平平顶柚。为我国优良柚种。
梁平柚栽培历史悠久，已有200多年历史，据四川省档案馆资料和《梁山县志》记载，梁平柚系清乾隆末期，由乾隆57年进士，任福建省某县知县的梁山人刁思卓引进，植于梁平县梁山镇内。由于特有的自然条件，优变而成现在的品种。
新中国成立初期，梁平柚发展到5万株，年产100万个。1985年为发挥这一名优资源优势，县人民代表大会作出建设0．7万hm2 500万株梁平柚生产基地决议。在上个世纪80年代末，一个1公斤重的梁平柚，可卖8元到10元，而当时的猪肉价每公斤才4元。“柚子高过肉价钱。”这是当时梁平柚俏销的真实写照。
1992年，在北京举办的全国名柚博览会上，梁平柚，同广西的沙田柚、浙江的文旦柚一起，被评为全国三大名柚。后梁平县又获得了“中国名柚之乡”的称号。1996年又作出《关于推进梁平柚产业化进程的决议》，实施“公司＋基地＋农民”的经营模式，实现了生产专业化、经营规模化、管理规范化、服务社会化。1997年梁平县有柚树540万株，产果3万t，2000年预产产果2．5亿个。 |
